炎帝神農(nóng)氏是中華民族的人文始祖,，他對中華民族的農(nóng)耕文化發(fā)展做出了重要貢獻,，“制耒耜，種五谷,；立市廛,，首辟市場；治麻為布,，民著衣裳,；作五弦琴，以樂百姓,；削木為弓,，以威天下；制作陶器,，改善生活”,。他與黃帝結盟并逐漸形成了華夏族，因此華夏后人自稱為“炎黃子孫”。
濟源市古邵州地區(qū)是炎帝活動的重要區(qū)域,，這里廣泛流傳著“炎帝兩度嘗百草”的故事,。
傳說當年天塌地陷，女媧把東海的大鰲四足砍了,，把天支起來,，這只大鰲就不會動了，化成了鰲背山,。
過了很多年,，先民們生活的很貧窮。為了多捕獲一些野獸來填飽肚子,，他們每天都在和野獸賽跑,。野獸越來越少，他們都餓得面黃肌瘦,。還有很多人生了病,，也沒辦法醫(yī)治，年紀輕輕就死去了,。
百姓的疾苦，炎帝看在眼里,，急在心上,，于是他上鰲背山、始祖峰嘗百草,，發(fā)現(xiàn)了許多能吃的植物,，就是黍、稷,、麥,、稻、豆,，合稱“五谷”,。為使莊稼能得到充足的陽光和雨露，炎帝命令太陽要適時地放出充足的熱量照射五谷,，還要定時躲進烏云里,，讓雨水落下來灌溉禾苗。雙合寨
上的“回耬地”,，就是炎帝創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)的試驗田,。他在“回耬地”試種莊稼時，從一頭下種,，到達另一頭后,，莊稼就成熟了。他急忙找來許多子孫幫忙，并把收獲的種子分發(fā)給百姓,，教他們?nèi)绾伍_墾土地,，鑿井引泉，供人食用,。從此,，人們春種夏播，秋收冬藏,，生活有了保障,。
炎 帝的子民從事農(nóng)業(yè)之后，溫飽問題解決了,，可是疾病卻折騰著人類,，有時發(fā)生瘟疫，人會大量死去,，炎帝憂慮不安,。他為了能找到為民治病的草藥，再次攀登高山,， 尋找能治病的花草,。可是大地上花草樹木千萬種,，哪一些能治?。棵恳环N的性味又如何,？炎帝在鰲背山頂,，發(fā)現(xiàn)了許多奇花異草，他經(jīng)過仔細觀察,，親口品嘗,，有的 味甘，有的味苦,，有的味酸,，有的味咸，有的味辣,，有的吃了感覺神清氣爽,、強筋壯骨，有的能消炎止痛,、祛風驅(qū)寒,，有的卻使他腹痛嘔吐、頭暈目眩,，有的讓他中 毒昏迷……但炎帝沒有后悔,，沒有膽怯,，繼續(xù)嘗試。
炎帝的精神感動了天帝,，天帝便賜“神鞭”一條,。神鞭抽到草木上，鞭子立刻變色,，若是白色,，草藥是 涼性的；若是紅色,，草藥是熱性的,；若是黑色，草藥是有劇毒 的,；若無變化,，說明此草木無藥性。炎帝靠鞭子抽和品嘗這兩種方法,，認識了許許多多中草藥,，掌握了它們的品性。一次,，一不小心,，炎帝的藥簍被打翻了，滿簍的 藥撒在鰲背山上,，從此鰲背山上神奇地長出了許多種藥材,。炎帝把采來的草藥分給先民們治病，并教他們認識草藥,。從此，先民們患病就有草藥醫(yī)治了,。為了紀念炎 帝的功德,，先民們把鰲背山稱作“藥柜山”，把翻藥簍的地方叫做“百草洼”,把炎帝尊稱為神農(nóng)氏,。
在濟源地區(qū),，還廣泛流傳著藥王孫思邈晚年隱居王屋山的傳說。孫思邈（581-682)是我國古代的名醫(yī),，京兆華原人,，晚年隱居王屋山中，采藥種藥,，為民治病,，留下了很多遺跡和膾炙人口的故事。清乾隆年間
修編的《濟源縣志》載：“王母洞洞南,，峰水環(huán)秀者,，孫真人塋也,。”孫真人墓前原有孫真人祠,，三合院落,，祠中塑孫真人像，美髯壽眉,，面容慈祥,，祠壁繪有“醫(yī)虎”、“治 龍病”,、“天壇山采藥”,、“翠微庵行醫(yī)”等壁畫，現(xiàn)存咸豐二年重修殘碑,，孫真人墓1996年重修,。孫真人墓向東，越過清虛河,，岸上有一處平野,，即為圣藥 坪，傳為孫思邈退隱種藥之地,。沿清虛河南行數(shù)里,，即到“清虛小有之天”的清虛宮，有一巨石上刻“翠微庵”三個大字,，傳為孫思邈結庵之處,。王屋山腳下有一村 莊名“虎嶺”，傳說孫思邈曾在此遇到一只老虎,，因骨鯁在喉,，不能獵食，瀕于死亡,，孫真人為虎取出喉中骨,，老虎得救，之后老虎每日馱孫思邈外出采藥,。
濟源西部山區(qū)中草藥資源豐富,，是天然藥庫，為神農(nóng)傳說故事的產(chǎn)生提供了條件,。神農(nóng)嘗百草和孫思邈晚年隱居王屋山的故事互為映照,，更增加了王屋山神山仙草的神秘色彩。
